Autor: Bar Business

Una superficie de 65 hectáreas con diseño futurista en el que se incluyen dos edificios constituyen el complejo enoturístico Valbusenda. Situado en las proximidades de la ribera del Duero a 25 kilómetros de Zamora, y más concretamente en la localidad de Pelea-gonzalo, el centro cuenta con 35 habitaciones, Spa de última generación con tratamientos de vinoterapia, restaurante de cocina innovadora, varias salas para reuniones y una bodega abierta para los visitantes que es un gran referente arquitectónico en el sector del vino.
Las habitaciones tienen una decoración minimalista y disponen de grandes ventanales con espectaculares vistas al campo. También cuentan con la última tecnología como conexión inalámbrica a Internet y control de temperatura, además de albornoces y zapatillas, minibar y hervidor de agua.
El hotel ofrece un completo Spa, que ha aprovechado la producción de vino y la tradición vinícola de Toro para crear el primer ‘Wine Spa’ de la zona. Está formado por un circuito de hidroterapia con cinco piscinas interiores, saunas, baño a vapor, duchas tropicales y de hielo y servicio de masajes, manicura, pedicura, etc. Un espacio único que ha sido nominado para los Premios Europeos de Hostelería 2011 como Mejor Spa de Europa.
Raúl Huerga, director del establecimiento, explica que los clientes que pernoctan en sus instalaciones buscan “paz, relax y olvidarse de todo. No se trata del típico viajero de negocios que viene a conectarse con ‘wi-fi’ sino de aquel que busca un fin de semana de escapada y poder relajar la mente”. Para conseguir este objetivo, los propios huéspedes son los que marcan sus propios horarios para desayunar, comer o disfrutar de las diferentes instalaciones.
El proyecto de Valbusenda es obra del Grupo Zamodiet, integrado al 50% por Felix Revuelta y el empresario Simón García. Juntos pusieron en marcha una iniciativa, cuyo primer objetivo era reinvertir en Zamora los beneficios de sus industrias con la idea puesta en el vino y el enoturismo como la mejor opción. De esta forma nació en septiembre del pasado año un complejo destinado a un turismo rural de lujo con la filosofía de ofrecer un servicio de calidad, en unas instalaciones de primera línea con espacios dedicados al turismo de empresa, en los que poder organizar reuniones, convenciones y eventos de todo tipo, pues ofrece un gran abanico de posibilidades tanto en el interior de sus salones como en el exterior. Además de los específicos del turismo enológico, dispone también de salones con capacidad para 250-300 personas, ideales para celebrar bodas, bautizos, comuniones, catering y festividades en general. La inversión realizada por sus promotores, Simón y Félix, asciende a 25 millones de euros y el número de personas contratadas a 50.
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